Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023

Scriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023

EAN 8032646230208
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Lagerung bis zu 10 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Scriani ist ein Familienbetrieb im Besitz der Cottinis und befindet sich in Fumane in der Weinregion Valpolicella Classico. Die Weinberge erstrecken sich über ca. 28 Hektar Land in einer Höhe von 250 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel und die Rebstöcke sind zwischen neun und fünfzig Jahre alt. Der Wein wird aus einer klassischen Mischung lokaler Trauben (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta) hergestellt, die aus den eigenen Weinbergen Mandolari, Bosco, Tondin, Ronchiel und La Costa stammen. Die Ernte erfolgt von Hand und der Wein wird nach der traditionellen Ripasso-Methode gewonnen, bei der die Trauben auf dem Amarone-Trester vergoren werden, um ihm mehr Struktur und Aromen zu verleihen. Der fertige Wein wird dann etwa 20 Monate in Eichenfässern gelagert und ruht dann weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore vom Weingut Scriani hat eine tief rubinrote Farbe. Sein aromatisches Profil offenbart intensive Noten von dunklen Früchten, wie Pflaume, Schwarzkirsche und Cassis, sowie Noten von Unterholz. Am Gaumen ist er reichhaltig, komplex und kräftig. Der Abgang ist lang und erinnert an fruchtige Noten. Ausgezeichnet zu gebratenem Fleisch oder Pasta mit Wildragout.

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Details

Lagerung bis zu 10 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das Weingut Scriani ist ein Familienbetrieb im Besitz der Cottinis und befindet sich in Fumane in der Weinregion Valpolicella Classico. Die Weinberge erstrecken sich über ca. 28 Hektar Land in einer Höhe von 250 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel und die Rebstöcke sind zwischen neun und fünfzig Jahre alt. Der Wein wird aus einer klassischen Mischung lokaler Trauben (Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta) hergestellt, die aus den eigenen Weinbergen Mandolari, Bosco, Tondin, Ronchiel und La Costa stammen. Die Ernte erfolgt von Hand und der Wein wird nach der traditionellen Ripasso-Methode gewonnen, bei der die Trauben auf dem Amarone-Trester vergoren werden, um ihm mehr Struktur und Aromen zu verleihen. Der fertige Wein wird dann etwa 20 Monate in Eichenfässern gelagert und ruht dann weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore vom Weingut Scriani hat eine tief rubinrote Farbe. Sein aromatisches Profil offenbart intensive Noten von dunklen Früchten, wie Pflaume, Schwarzkirsche und Cassis, sowie Noten von Unterholz. Am Gaumen ist er reichhaltig, komplex und kräftig. Der Abgang ist lang und erinnert an fruchtige Noten. Ausgezeichnet zu gebratenem Fleisch oder Pasta mit Wildragout.

Eigenschaften

Produkt

ProduktnameScriani Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2023
MarkeScriani
SerieWine
ZustandNeu
EAN8032646230208
MPN8032646230208

Produkteigenschaften

category_nameWine
category_id490
promotional_textNEWCUST8J (Neukunden sparen 10€ bei Bestellungen über 100€ mit dem Gutscheincode)
product_typeRotweine
delivery_time1-3 Tage
average_rating92
custom_1750
custom_2Veneto
custom_3Italien

Preis und Verfügbarkeit erfasst am 09/10/2026 13:50: sie können sich ändern, maßgeblich sind die Angaben auf der Website des Shops zum Zeitpunkt des Kaufs. Herkunft der Daten

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